vendredi 17 octobre 2008

Crumble aux fruits


Ingrédients:

-100 g de copeaux de chocolat (ou d'amandes mais nous on préfère le chocolat)
- 80 g de sucre
- 1/2 citron
- 110 g de cassonade
-130 g de beurre
- 130 g de farine
(on peut diviser les doses de sucre par 2, c'est aussi bon)

Couper les fruits, (avec des poires c'est excellent) les mettre dans un plat beurré. Verser le jus de citron.
Mélanger le sucre et le chocolat, verser le mélange sur les fruits.
Mélanger à la main, la cassonade, le beurre et la farine. Ajouter ce mélange à la préparation.
Cuire 30 min à 200°

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